RSS | ATOM | SEARCH
カレー
おはようございます、なんぶです。

ひろおかさんが「カープCS進出と前田引退」について熱く語ってくださる予定なんですが、
現在出張出張アンド出張中で書く余裕もないみたいなのでお待ちください。

しかしいまだに私が勢いだけで挙げた記事が一番上なのも恥ずかしいので、
どうでもいいことを書きます。




先日神のような本を手に入れました。
カレールウでつくるスタンダードなカレーから、
カレー粉やスパイスで作る本格的なカレーまで網羅した素晴らしい本。
これが390円とは。



というわけで作ってみました。
玉ねぎたっぷりの黄色いカレー。
ルーを使ってないのでサラッサラです。
うまし。




これはカジキマグロのカレー。
仕上げにナンプラーを入れるのがポイント。
まあ和巳の引退セレモニー前にあたふたしながら作ってて、
うっかりドバッと入れてしまったのですが、
辛さのあまり味に大して影響はなかったという。

怠け者の私としては仕事終わって家事なぞしたくないのが本音なので、
カレーを作りおけるならいくらでも作りおきたい。

まあこういうカレーばかり作ってると、
家からスパイシーなスメルが消えてくれないのが難点なんですが。
author:なんぶくみこ, category:ぐるめ, 08:23
comments(0), trackbacks(0), - -
Comment









Trackback
url: トラックバック機能は終了しました。